てん茶作りの農家さん@和束_レポートその1

初夏に遡りますが、

お抹茶の元になるてん茶作りをしている

茶農家さんを訪ね民泊もいたしました。

お抹茶にひく前のてん茶をそのまま

煎茶のように頂くという贅沢で大変美味しいお茶でした。

続く